小間切りのあれ

タイトルから察せますね

小間切りのアレとは

コレ

凍ってくっ付いちゃってる部分

焼けないから他の肉から焦げてくんですよね

解凍してから焼けってのはわかりますけど

どうせとけるなら変わらないじゃんって思ってしまって

いつもこうなってしまいます

焦げ目はタレで胡麻化して、おいしく頂きました